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コース料理

高級なレストランと同じ味を地元の気軽なレストランで!
なんていいすぎかもしれませんが、高い家賃のある都内に比べればお得です!
気軽にワイワイ誕生日、記念日にちょっといいコース料理はいかがですか?
コース料理はその日に入荷した新鮮なものに合わせて、料理をお出ししております。


ご予約に関しては、事前にお電話にてご連絡下さい。
メニューの気になる方は、お電話にてお問い合わせ下さい。

2名様~6名様までご予約可能です。
るもんでは、お1人様5,000円~8,000円(税込)のコースをご用意しております。


お料理の内容は仕入れにより告知なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

黒毛和牛ザブトンとオマール海老を使った誕生日・記念日ディナーコース

お一人8000円(税込)
・アミューズ
その日の素材から。


≪前菜≫
・帆立貝柱とサーモンのタルタル 柚子胡椒とケッパーの香り
帆立の旨味とサーモンのコクを柚子胡椒とケッパーがうまくまとめています。

・北海道産鴨胸肉とフォアグラのコンソメスープ
鴨のうまみとフォアグラのコクがスープに溶け出しています。


≪魚料理≫
・オマール海老と鮮魚の煮込み 季節の野菜添え
オマールと鮮魚を軽く煮込み旨味を出し、季節のお野菜とあわせました。

≪肉料理≫
・☆特選黒毛和牛ザブトンノ炭火焼 トリュフソース
黒毛和牛ザブトンの程よくとろける食感とトリュフのの香りをどうぞ!

・デザート
プレートにお名前、メッセージを書き入れたホールケーキをどうぞ!

※お食事にはパンがつきます。
※最後にコーヒーもつきます。

その時の仕入れ状況により変更になる場合もございます。

三重県産松阪ポークを使ったプチ贅沢ディナーコース お一人5000円

≪アミューズ≫
・アミューズ
本日の素材から。

≪前菜≫
・鮮魚のセビーチェ風カルパッチョ
当店自慢の産直鮮魚をペルー料理のセビーチェ風に!

・六甲産フレッシュマッシュルームと大山地鶏の温かいサラダ
コクのある鳥取産大山地鶏と香りある六甲のマッシュルームを使ったサラダです。

≪魚料理≫
・本日のお魚のムニエル トリュフ風味のバターソース
その日の鮮魚をつかい、バターのコク、トリュフの香りをあわせました!

≪肉料理≫
・松坂ポークロースのソテー フォアグラとオリーブのソース
松坂ポークの脂の旨味とフォアグラのコク、オリーブの香りが抜群です!!

・デザート
パティシエが造る最後のひと時を。



その日の仕入れ状況により変更する場合がございます。 ※お食事にはパンがつきます。
※最後にコーヒーもつきます。

黒毛和牛やオマールを使ったディナーコース

お一人様7000円(税込)
・アミューズ
その日の素材から。


≪前菜≫
・帆立貝柱とサーモンのタルタル 柚子胡椒とケッパーの香り
帆立の旨味とサーモンのコクを柚子胡椒とケッパーがうまくまとめています。

・北海道産鴨胸肉とフォアグラのコンソメスープ
鴨のうまみとフォアグラのコクがスープに溶け出します。


≪魚料理≫
・オマール海老と鮮魚の煮込 季節の野菜と共に
オマールと鮮魚の旨味をだし、季節のお野菜にあわせました。

≪肉料理≫
・特選黒毛和牛ザブトンの炭火焼 トリュフソース
トリュフの香り、希少部位のザブトンの旨味をぜひお楽しみください!

・デザート
パティシエが造る最後のひと時を。

※お食事にはパンがつきます。
※最後にコーヒーもつきます。

その時の仕入れ状況により変更になる場合もございます。

ランチ

ゆったりランチはいかがですか?

ただのお昼時間ではなく、おいしく幸せなお昼時間に限られた時間の中で、急いで食べるランチタイム。
だからこそ、ゆったりお昼時間を楽しんでいただきたい。
ただおなかに入れるだけのお昼ごはんではなく、食事を楽しみながら、午後への活力として。

フォアグラとトリュフのロッシーニ丼は格別です。
日替わりランチプレート(800円)を基本に、素材を活かしたソースなど、楽しんでいただけると思います。

フォアグラとトリュフのロッシーニ丼は、ぜひご友人や自分へのご褒美としてプチ贅沢ランチを!!

日替わりランチプレート 800円
小柱と大葉の明太子スパゲティ 980円
スペイン産イベリコ豚丼 1,440円
フォアグラとトリュフのロッシーニ丼 1,750円
お仕事の合間に一杯いかがですか?

お昼時間にお酒を飲む風習はあまり日本ではないですよね。
飲みすぎるお酒はいかがと思いますが、少し緊張をほぐし、集中力を上げるなら一杯飲んだ方がいいと思います。
ビール、ワイン、サングリアなどご用意しています。
もちろん、お休みの方には何も問題はないですけれど。

【アメーバブログ】http://ameblo.jp/rumon25/
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※ランチの営業日は、木曜日から月曜日です。(火水がお休みです)